本字幕由腾讯音乐天琴实验室独家AI字幕技术生成 每天我们会接触多少资讯 每天我们会遗忘多少资讯奇事儿 琐事儿去事儿 他们之间有何 内在联系 圣人名人 小人到底 是谁决定历史发展 调侃不是乱砍 细说却不胡说 欢迎来到小型历史文化脱口秀圣人请卸妆 本节目内容与历史必修课程略有出入 如果引起您的不适 本节目概不负责 各位好 这里是长沙新闻广播 您现在收听到的是圣人请卸妆 我是刘佳 先来进入今天的飞鸽传书微信好友F 凯利提问 古代人衣服脏了用什么东西清洗呀 这个洗衣服用的工具啊 咱们每位朋友再熟悉不过了 它就是传说中居家旅行教育子女的必备神器 棒槌这个工具都不用说到古代啊 年纪大一些的老人家呀 对这个工具就非常熟悉了 古代妇女洗衣服的时候啊 会把脏衣服放在导医板上 用棒锤反复敲打 说白了就是锤衣服 古代的老百姓的这个衣服材质啊 它比较粗糙 洗起来也比较费劲 所以这种锤衣服的办法呢 记省力啊 效果也还不错 至于古人用的洗衣液呀 那也是五花八门 很多跟洗头发用的材料啊 咱们都是一样的 根据李传内测的记载呢 最早古人啊 是用草木灰当这个去污剂使用的 因为它里边含有碳酸钾 能够去除掉衣上的污垢 嗯 碳酸钾K 2 CO 3 另外呢 根据考工记里面的记载 古人还发现这个贝壳灰跟草木灰混在一起 去污效果也是非常的好 到了魏晋时期 古人就开始用皂角跟澡豆来洗衣服了 这个皂角在水中呀 能生成泡沫 有去污的效果 再后来唐代的孙思邈写的千金要方里边说呀 把猪胰腺上面的污鞋洗干净 撕除上面的纸 唐高压磨成糊状 加入黄豆粉和香料 搅拌均匀之后放在通风处晾干 就成了去污小宝贝 早斗这个澡豆和皂角呀 就是古人经常使用的去污剂 那也能洗头 还能洗衣服 好了 问题回答完毕 开始今天的卸妆古人 清明时节雨纷纷 路上行人欲断魂 你要问我去哪里 汴京城里瞅瞅人清明上河图里的变径到底是什么样 这幅画儿对吃货有啥福利呀 生活在边境的老百姓粮食从何而来 那宋朝人也能喝到冰镇的饮料吗 今天的圣人请卸妆 就跟大伙儿聊聊舌尖上的清明上河图 张择端笔下的清明上河图雅 那实在是太壮观了 北宋的首都汴京城也确实非常大 上期节目呀 跟大家聊了半天 那一直在汴京郊区转悠呢 压根儿没走进二环内呀 今天啊 咱们就往汴京城里最繁华的街道里转一转啊 看看到底还有什么可以吃的 随着我们走过了北宋的大排档 忽然一条横跨汴河的虹桥是映入眼帘 这下汴京城的繁华景象是扑面而来啊 此时 穿越回汴京的你走在汴河左岸 左手拿着一杯刚买的鲜肉羹 右手呢 随着身体是肆意摆动嘴里边儿啊 还时不时的哼唧两句告白 气球汴河的两岸啊 再加上虹桥的桥面 形成了一个非常热闹的集市 这种在岸边或者在桥上的集市呀叫做 何世根桥 是那在这儿呢 到处都是摆摊的小商贩呀 运货的毛驴啊 还有一种啊 叫做太平车的小推车 人头攒动的街头 加上熙熙攘攘的叫卖声 这些近郊集市 那算是汴京城里非常热闹的一个旅游景点啊 这些合适附近的住户呢 大概是因为刚进城里生活的原因吧 那言谈举止、生活习惯啊 还带着浓郁的乡村气息啊 所以 生活在汴京城里的地段好一点的居民还有点瞧不起他们 总拿这些合适的住户开玩笑 这宋朝人啊 你也喜欢开地域炮啊 住在汴京富人区的呀 那老嘲笑住在汴河两岸的这些普通住户 这种想法呀 虽然有一点儿势力 可是在1000多年前 的的确确是市民意识诞生的一个表现 走在虹桥边儿上 你会发现有一家酒楼用竹竿在店门口呀 搭建成了一个门楼 然后再围上了彩色的飘带 这个叫做彩楼欢门 如果大家生活在宋朝的城市里昂啊 看到有彩楼欢门的装饰的建筑物 在这块地方肯定是一家酒楼 这家酒楼的大门口呀 还放着一个巨大的灯箱广告 上面写着十千脚店四个大字 这个时迁呢 就是一种酒的叫法 店门口的灯上写着石阡 就表明店里边有美酒提供 脚垫的意思是说呢 这家酒店呢 他没有酿酒的权利 店里边出售的所有美酒啊 都是从正电批发过来的 如果你观察力比较强 你细心看的话 就会发现有一位伙计模样的小伙子呀 手里是端着饭菜从脚店里出来了 他正准备啊去送外卖呢 呃 说到这儿 那有些朋友就惊呆了呀 啊 宋朝也有外卖服务 没错 当时的餐饮行业已经开始提供按时呼叫的送餐服务了 宋代的都市小白领呀 小商人 跟咱们现在的公司上班的年轻人都一样 不习惯在家里做饭吃 经常在外面下馆子或者叫点外卖 这个市井经纪之家往往止于市店 旋买饮食 不买家里用的蔬菜 从这点也能看出呀 宋朝也有不少的年轻人不在家里做饭呀 在脚垫的左边呢 还有一家茶坊 跟咱们现在爱喝咖啡一样 宋朝人超级爱喝茶 在城里边呀 随处可见各种查房 现在的有些酒吧喜欢起一个非常炫酷的名字 宋朝的查房 那名字也有不少炫的 比如朱骷髅茶坊 一窟鬼茶坊、黄尖嘴蹴球茶坊 等等等等等等 从名字也能看出来 当时这些茶坊的老板呀 那很有标题党意识 先从名字上面下点功夫 把客人吸引过来 穿越回宋朝的你啊 喝完酒品完茶之后 是摇摇晃晃地绕开红桥往前走 就在靠近城门平板桥的地方 有一个撑着遮阳伞的小摊位 这上面呀 百折香喷喷的烧饼 宋朝的烧饼呀 那种类也是非常多 什么千层饼呀 月饼呀 如饼、胡饼、芙蓉饼、熟肉饼、菊花饼 还有糖饼等等等等 很多当时市面上流行的还有一种叫作胡饼的美食 北宋年间 胡人们经常爱吃的一种特别的烧饼 时间久了 大家呀 就叫他胡饼 胡饼外焦里酥 在烤炉内经过慢火烤制而成 糊饼就是咱们今天所说的囊 地道的北宋老吃货会在胡饼上呀 加一份儿鲜嫩的肉 一同放进火炉内慢火烤制 鲜嫩的白肉溢出饱满的油脂 渗进糊饼中的每一个缝隙 肉的香美再加上糊饼的酥脆 这一口咬下去 满嘴都是幸福呀 呃 屏上面放肉 这不就是披萨吗 粉底 眼霜 高光 隔离 腮红 睫毛 乳液 精华 女人有了这些会更加美丽 历史有了这些 只会更加迷离 卸妆看历史 观点更清晰 这就是咱们的圣人 请卸妆 咱们继续往城市的方向走呀 进入敞开的城门之后 我们终于来到了传说中繁华如梦的东京城了 北宋时期的东京汴梁呀 那简直是吃货们的天堂 如果刚才说的那些小吃啊 已经让你咽口水了 那接下来赶紧拿张纸啊垫在下面 别把你鞋淋湿了 在清明上河图里边呀 一共会画了100多栋房屋 可以明确认出经营餐饮的店铺 那就有四五十家 将近一半儿呀妈呀 这城里是住了100多万吃货呀 在这些楼里呢 最气派的酒楼肯定是孙羊正店 光是用来引客的 这个彩楼欢门那就有三层楼高 乍一听 啊 这个孙羊正店名字有点儿不给力 作为汴京城里最大的酒楼 你好歹也娶个炫酷点的名字吗 可是在宋代啊 孙羊正店这个招牌 那是非常值钱的 能校正店的酒楼呀 都指的是那些有酿酒权力的豪华大酒店 咱们刚才讲那家送外卖的脚垫 他就没有酿酒的权利 店里卖的美酒只能从这些正店里边进货 你在销售 根据东京梦华录里边的记载 在汴京有正店72 家 剩下的小酒楼啊 都只是脚垫 孙羊正店应该是这72 家酒楼之一 店名里边那个羊啊啊 是那个妹子 那个羊啊 跟游泳运动员他没啥关系啊 这些大酒楼呢 一年四季无论是刮风下雨 通通是24小时营业 在里边你不光可以吃饭喝酒 还会有歌伎表演 歌舞陪酒 夜晚的孙杨正电压用一根根蜡烛点亮了整座酒店 就在灯火交相呼应之间呀