本字幕由腾讯音乐天琴实验室独家AI字幕技术生成 每天我们会接触多少资讯 每天我们会遗忘多少资讯奇事儿 琐事儿去事儿 他们之间有何 内在联系 圣人名人 小人到底 是谁决定历史发展 调侃不是乱砍 细说却不胡说 欢迎来到小型历史文化脱口秀圣人请卸妆 本节目内容与历史必修课程略有出入 如果引起您的不适 本节目概不负责 各位好 这里是长沙新闻广播 您现在收听到的是圣人请卸妆 我是刘佳 先来进入今天的飞鸽传书微信好友邱学旺提问 佳哥啊 我想知道古时候烹饪的美食佳肴和现代比起来 有没有什么现代不可以超越的地方 哎 这个问题呢 我跟你的想法是完全相反的 我认为古代的美食呀 真要是复原 摆在你面前 说不定呀 你看看 你就看够了 单单论吃 肯定是现代的美味佳肴 比古代的更香 说到这儿 那有些朋友就要说了 哎呀 食物最重要的就是食材啊 古时候没有这么严重的污染 也没有各种添加剂 那做出来的饭怎么能没现在的好吃呢 原因很简单 第一呢 古代的原材料太单一了 那品质控制的也不怎么好 咱们呀 现在动动手机 你就可以买到全球的食材 而且运输速度快 有什么冷藏技术呀 保证你的口感 你再想想 杨贵妃吃个荔枝就多麻烦 还得修建道啊 玩儿命送货 那唐代的快递小哥 他跑得再快 也没有咱们的飞机快啊 还有就是食材方面 在古代啊 他也有污染 各种庄稼 他也怕病虫害啊 再看看咱们现在的什么蔬菜呀 都是杂交改良后之后的品种 在口感产量 质量方面都比古代强太多了 而且有合理地洒水和施肥的管理方式 再从辅料方面讲呢 古代的工艺比较落后 就是盐这种最重要的提味品 他也没有现在的纯 也没有现在磨的这么细 那岩这方面呢 咱们比 古代的皇帝呢 吃的都好 还有什么香料呀 配料呀 那都是在不同时期传入中国的 就比如辣椒 那是明代才引入中国的 没辣椒 估计一半中国人啊 都不想怎么吃饭了 还有就是在制作手法上面 古人啊 没有现在这么多的花样 宋朝以前是没有炒菜这门手艺的 还有燃气灶 对于厨师做饭时对火候的掌握 那也有了非常大的帮助 吃饭的时候也离不开喝酒 在元代才出现了蒸馏白酒呢 之前古人喝酒的时候啊 还得筛一下才行 你说这得多麻烦 花开两朵 各表一支 那些对于食材非常讲究 只用最简单的方法就可以体现出口味的美食呀 我觉得可能还是古人的做法好一些 比如古代住在海边的人 你捞起海鲜只要拿清水一煮 那就是美味啊 但是住在内陆的人你就没办法了 还有古代权贵阶层呀 可以一边吃饭一边欣赏音乐 歌舞这方面还是古人会玩儿 据说呀 唐代有专门培养 训练一种码 可以跟着音乐跳起来 而且还可以啊 用嘴叼住酒杯见酒 这古代的城里人也会玩儿啊 好了 问题回答完毕 开始今天的卸妆古人 秦时明月汉时关 万里长征人未还 但使龙城飞将在 不教胡马度阴山 长城到底有多长键 他花那么多钱到底值不值啊 除了防御功能 它还有什么妙用 这几米高的一道墙就能拦住几十万大军 今天的圣人请卸妆 就跟大伙儿聊聊中国古代的第一军事工程长城 今天接着跟大家聊长城这个神一样存在的军事工程 那对于游牧民族而言呀 只能是看了叹息 也是由于长城的存在 让占据中原的王朝容错率是大大提升了 可是谁会让中原王朝犯错呢 比如咱们经常在电视剧里边听到的匈奴 她在秦汉时期是一个非常大的原因 秦始皇把长城连在一起啊 就是为了防住他 匈奴是古时候咱们国家北方的一支少数民族 根据司马迁史记匈奴列传里边的记载啊 早在夏朝匈奴就已经存在了 当时呢称它为獯鬻 周朝人称他为贤 与秦代啊 才叫它为匈奴 在秦汉交际的时期呢 匈奴的统治者默读杀死了他的父亲 自己立自己为单于 并且开始疯狂扩张 普东击东胡西公乐之南并楼烦白羊 河南王统一了匈奴各部 这下呀 才强盛了起来 到了汉朝初期啊 刘邦刚刚建好自己的新王朝 这长时间忙着跟秦朝打 又跟项羽打 没时间顾及北边的匈奴莫赌 就利用了自己兵强马壮的优势 趁机夺取了长城以北汉朝的大面积土地 这刘邦为了防御匈奴的进一步进攻 影响到自己的江山啊 他就让韩信坐镇晋阳 守卫太原以北的地区 后来冒顿带着大队伍呀 进入长城 一直打到了马邑城下 把韩信给围困在马邑城了 这韩信 他是战国时期韩国的旧贵族 跟刘邦呀一块儿闹起义 带兵攻打韩国的时候也有不少功劳 所以刘邦呀 封他为韩王 但刘邦这个人大家也了解 这历朝历代的统治者呀 其实都差不多 刚上位 最担心的就是原来一起出生入死的兄弟们 这些人手里拿着兵权啊 刘邦呢 每天晚上都睡不着觉 于是韩信就被刘邦调离了远离都城的地方 但韩信也知道呀 刘邦的那些花花肠子 所以啊 他压根儿不愿意跟匈奴打得太狠 你方便日后出了点儿事儿 给自己留一条后路啊 等到汉朝的援兵赶到马邑城之后 看见韩信根本就不愿意交战 还不断的派人跟匈奴是频繁的来往 就有人怀疑啊 韩信可能要叛变了 赶紧把这个消息告诉了刘邦 刘邦呢 立马写了一封信在书信里边儿呀 就劝韩信说 呀信 那你要懂大道理啊 你咋是个这么软弱的人呢 这封信出自汉书韩信传 可是韩信看了这封信之后呀 知道刘邦对他的那些事儿啊都知道了 所以他对刘邦的了解 日后肯定也不会重用我 还不如反了算了 在高祖七年 就是公元前200年 韩信投降了匈奴 让匈奴对汉王朝的实际了解呀 是更加清楚了 因此 匈奴率大军南进 向太原郡进发 没过几天就到了净扬程 汉高祖刘邦是亲自率大军迎战 可是这时候冒顿单于的假装打不过来 引诱刘邦 刘邦果然中计了 32万大军被围困在了白登山上 这个就是著名的白登之围 汉高祖刘邦呀 被围困了七天七夜 士兵们七天都吃不上饭了 哪还有心思打仗呀 可最后呢 汉军是如何突围出去的 史书上没有明确的记载 只是说刘邦采用了陈平的妙计才得以解围 这陈平的妙计是啥呢 其实在之前的节目里啊 咱们讲过 给单于的媳妇儿送了一堆美人画像 就说 啊 胭脂啊 您家单于要是把我们皇帝刘邦给收拾了 这些美女啊 可都归你们家单于了 这么多美女围着单于传 您以后的日子可就苦咯 结果呢 胭脂害怕自己失宠呀 就天天给单于吹枕边风 说 汉朝的天子呀 也有神灵保佑啊 亲爱的 咱们抢了他们的土地 也不一定能够占有她 亲爱的 听话 哼 这单于啊 那也是个听老婆话的人 于是网开一面 汉军才得以突出重围 其实对于这种说法呀 我觉得不一定可靠 单于真正担心的是长期围困 久战不决 就是占领了汉人的地方 那手下的匈奴人也不会长久的住在这儿 他住不惯那匈奴习惯于快速作战 但是双方僵持了这么久的时间 匈奴这边也消耗了不少兵力 另外最重要的就是默读 和韩信提前约好了 咱们俩共同在白登合击汉军 但是约好的时间已经过去了 却一直没等到韩信的军队过来默读 就担心韩信在河流 能联合起来 到时候他自己可就麻烦了 说到这儿 有些朋友可能有点儿不耐烦啦 刘佳 你扯这么多白登之围干啥呀 那跟长城有啥关系呀 H 当然有关系 刘邦之所以吃了这么大的亏 哎呀 那就是因为他在长城外面打了一仗 如果他当时没能追出去 守着长城打 那匈奴人啊 是一点儿办法也没有 因为匈奴人几乎没有工程的能力 后来刘邦回来之后呀 是休养生息 经过三代皇帝的不断努力 到了汉武帝时期啊 刘彻一波就把匈奴人给带走了 有长城这种在冷兵器时代几乎逆天的防御工事 面对游牧民族的进攻啊 长城内的君王 你可以犯错 你也可以军事失败 你可以政治无能 你也可以把外交处理得一塌糊涂 杜长城 他给你足够的时间来犯错 他呢 也会给你足够的时间来纠正错误 粉底、眼霜、高光、隔离、腮红、睫毛、乳液、精华 女人 有了这些会更加美丽 历史有了这些只会更加迷离 卸妆看历史 观点更清晰 这就是咱们的圣人 请卸妆 我们再来看看啊 这没有长城这道关卡的保护 会发生啥事儿呢 你看北宋就把长城给玩脱了 结果呢 在河北啊 常年要保持30万的兵力 还只能依托河北的水流往给构建这个防御贡献 再加上巨大的国防压力 这北宋每年得花多少钱才能维系住这支数量庞大的一支军队呀 所以没办法呀 他这些钱只能出在羊身上 就对国内提高税收呗 即使是这样聊 南下进攻啊 你还不得乖乖的交纳税银的金 人一旦渡河打过来了 北宋呢 几乎也是被一波带走的 你看啊 花这么多钱养那么多人 可是这条防线跟长城比起来 效果可就差远啦 其实啊 长城对于经济还有非常重要的作用 构建长城的时候呀 通过他把所有的贸易网络收缩到几个关键点上来 可以垄断贸易通道 长城还有经济封锁线的功能 这有些地方的长城呀 虽然没有强军驻守 但是内堵墙 他平时拦住自己的老百姓和商人进出还是绰绰有余的 在古代你只要管住了这些商人 就等于垄断了贸易 长城里边有不少关城 Na 发展到最后啊 就是因为贸易的发展 变成了一个热闹的物流小城镇 马克思啊也曾经借用过一句话说这一旦有了适当的利益 资本就大胆起来了 有了10 %的利润 它就保证到处被使用 有了50% 它就铤而走险 有了100%的利润 它就敢践踏一切人间的法律有了 300%的利润 它就敢犯任何罪行 甚至冒着脚手的危险 咱们古代的统治者呀 虽然没看过这本书 但是对这里边讲的道理那是非常清楚 贸易这种事情啊 你靠赌那是堵不住的 因为有需求 他就一定会有人提供这种需求 你管得再严呐 都会有人铤而走险 为啥呢 因为利润变高了呀 古人呀 也非常明白 打仗这种劳民伤财的事儿 Na 绝对不是上上策 经济制裁才是一个好办法 比如明朝呀 就曾对后金关闭护士进行经济封锁 就是管住长城这道关 最后到了努尔哈赤的晚期 这辽东的米价就飙升到了八两银子一等棉布九两银子一匹 妈呀 这些汉人平时用的便宜东西都卖成奢侈品了呀 北方的游牧民族呀 在草原上什么多呢 马呀 牛羊鸭 皮草呀 药材这些到处都有 可是在中原地区呢 这些都是稀缺资源 在中原的不久 查唐、丝绸、瓷器这些高端奢侈品呀 对游牧民族而言也是非常稀缺 这不就是一门生意吗 因为两地的差价 这大量的商人呀 穿梭于内地和草原 寻找各种贸易机会 这些人经常来往的村镇压着时间长了就慢慢得到了发展 可因为长城你是绕不过去的 所以长城的几个重要的进出口压他经济发展就特别好 而且让来往的商人都走这几个地方 他收你的税不就好受多了吗 所以啊 长城的作用是在军事和经济方面的双重影响 如果中原王朝需要制衡 北方草原的各个部族的势力 他第一招就是封锁长城的经济活动 达到经济制裁的目的 这种计谋啊 在短时间内是非常有用的 后来这清朝也用经济封锁的思路来限制与西方列强的贸易 试图也让他们臣服 可是故事的结局啊 大家也都知道了 你从长城延续下来的这套经济封锁思路呀 确实能有效的控制和打击敌人 但是漂在海上的西方列强 他不是在草原上的游牧民族呀 用不好啊 就会诱导成战争的导火索 伤了自己啊 好了 以上就是今天圣人请卸妆的全部内容 我是刘佳 想跟我互动聊天儿探讨小秘密的朋友可以关注我的新浪微博 一枚电台加你的问题有机会被我翻牌子登上飞鸽传书哦 404

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